Bonjour, bonjour! Voici le menu que nous vous avons concocté pour les fêtes : Amuse-bouche Le saumon d'Ecosse mariné aux épices façon Gravlax, crème raifort et fraîcheur végétale. Suprême de pintade label rouge basse température, légumes oubliés rôtis, sauce cèpes au foie gras. Mi-cuit chocolat noir, tartare de fruits exotiques, mousse coco. Prix du menu : 32 euros Ce menu est disponible pour les 24 et 25 décembre, ainsi que pour le 31 décembre et 1er janvier. Vous pouvez réserver pour les 24 et 25 décembre jusqu'au lundi 21 décembre midi Vous pourrez réserver pour les 31 décembre et...