Samedi 11 janvier 2020

Samedi 11 janvier: soirée musique Argentine avec Lorena Hermida

Elle nous vient de Buenos Aires et fait un passage par Buffières dans le cadre de sa tournée Européenne. 

Vous pouvez découvrir son univers ici: https://www.youtube.com/watch?v=RrIIks_96b8

Au menu:

Terrine de poisson et sa mousse crevettes ou Espuma de cèpes et son saucisson pistaché.

Joue de porc confite gingembre citronnelle, ou poisson du marché et mousseline haricot coco ailée.

fromage blanc ou île flottante au yuzu.

repas complet à 15 euros et participation libre pour les artistes

réservation par mail (réitérer si non réponse sous 24h) ou par téléphone, préférence par sms au 06 86 36 82 06 (nom et nombre de personnes pour la réservation).